Puree z serka homo, jogurtu i śliwek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki myjemy, osuszamy, usuwamy pestki, kroimy na mniejsze części.
Wrzucamy je na patelnię, dodajemy cukier /3-4 łyżeczki w zależności od słodkości śliwek/, porto,
cynamon, duży gaz i smażymy 5-6 minut.
Odstawiamy do ostygnięcia, miksujemy na gładką masę, dla pewności, że zostanie tylko mus
przecieramy śliwki przez sitko o drobnych oczkach.
Do miski wkładamy jogurt, serek homo, ubijamy delikatnie by połączyć składniki.
Dodajemy mus śliwkowy, rozdzielamy do mniejszych miseczek.
Podajemy od razu.
Smacznego!
Komentarze