Puszyste bułeczki
zdj.mojego autorstwa
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Proste bułeczki śniadaniowe
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- -szklanka letniego mleka
-110 g miękkiego masła
-2 łyżki cukru
-2 roztrzepane jajka
-3/4 łyżeczki soli
-4 szklanki mąki pszennej
-3 łyżeczki suchych drożdży (12 g) lub 24 g świeżych
-jajko roztrzepane z łyżką mleka
Puszyste bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wyrobić ciasto (ze świeżych drożdży zrobić rozczyn, przy suchych wymieszać z mąką). Ostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Podzielić na 12 lub 16 szt. Ułożyć na blasze zachowując odstępy. Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 45 minut.
Wyrośnięte i posmarowane jajkiem piec ok 20-25 minut w temperaturze 165 st.
Podobne przepisy
Komentarze