Puszyste ciacho z truskawkami

Puszyste ciacho z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na pół lub w plastry, w zależności od wielkości owoców.
  
  Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno. Wsypywać partiami cukier, dokładnie miksować aż piana będzie bardzo gęsta i lśniąca, a cukier się rozpuści.
  
  Następnie dodawać po jednym żółtku, po każdym dokładnie zmiksować.
  
  Na koniec wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlać olej z wodą i na najmniejszych obrotach miksera wymieszać całość.
  
  Ciasto wlać do formy (25 cm średnicy) wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać.
  
  Na wierzchu ułożyć przygotowane wcześniej owoce.
  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50-55 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest gotowe.
  Wystudzić na kratce.
  Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem