Puszysty piernik
Piernik jest idealny nie tylko na Święta.Smakuje całej rodzinie,jest miękki,puszysty,wspaniale smakuje i pachnie!
Składniki:
- 3 jajka
1,5 szkl mleka
1,5 szkl oleju
3 szkl mąki pszennej
1,5 szkl cukru
słoik dżemu,najlepiej porzeczkowego
3 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
2 opakowania przyprawy do piernika
2 łyżki cynamonu
garść pokruszonych goździków
cukier puder do lukru
Puszysty piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka z cukrem utrzeć na puszystą masę,po kolei na zmianę dodawać przesianą mąkę,mleko oraz olej.Następnie dodać pozostałe składniki,na końcu dodać sodę oczyszczoną.
Piec koło 1 godziny w temp.160-170 stopni.
Z cukru pudru,łyżki masła i wody( w takiej ilości, by lukier był gęsty) zrobić lukier.
Po ostygnięciu ciasta,polać lukrem.
Komentarze