Puszysty sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wyrobić ciasto z podanych składników, a następnie wyłożyć nim blaszkę .
Margarynę ucierać z cukrem kryształem i cukrem waniliowym, stopniowo dodając po jednym żółtku, następnie ser wymieszany z mąką i budyniem. Ubić białka na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie mieszając. Na końcu wmieszać pokrojone w kostkę owoce brzoskwini. Masę serową wylać na blaszkę z ciastem. Piec w temp. 150-180°C przez ok. 1 godz.
Porady
Sernik smakuje doskonale również wtedy jeśli brzoskwinie zastąpimy rodzynkami
Komentarze