Gofry

0 (0 ocen)

Pyszne gofry
  • 40 min

Są pyszne, puszyste i chrupiące. Jak z budki z goframi.

  • 40 min

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
    1 duża łyżeczka proszku do pieczenia
    1/4 łyżeczki soli
    1/2 szklanki cukru
    4 jajka
    1 3/4 szklanki wody
    1/2 szklanki oleju rzepakowego

Gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mieszamy mąkę z proszkiem i solą. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka mieszamy z cukrem, wodą i olejem. Białka ubijamy na sztywną pianę z kilkoma kroplami soku z cytryny lub ze szczyptą soli. Przelewamy mokre składniki do mąki i szybko mieszamy. Dodajemy ubite na sztywno białka i delikatnie łączymy je z ciastem.
    Odstawiamy ciasto na kilka minut, a w tym czasie rozgrzewamy dobrze gofrownicę. Nakładamy ciasto do gofrownicy i pieczemy do momentu, aż będą złote i chrupiące. Studzimy na kratce. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Porady

Dobrze jeżeli składniki na ciasto są w temp. pokojowej.

Komentarze

Podobne przepisy

4.61 (228 ocen)

Zdobywca nagrody

Gofry

4.61 (228 ocen)

Zdobywca nagrody

Najlepsze gofry!

 nataliaa92 Gofry z tego przepisu wychodzą naprawdę pyszne, jest to najlepszy przepis, jaki miałam okazję wypróbować. Polecam gorąco! 20 min

4.51 (178 ocen)

gotowe gofry

4.51 (178 ocen)

gofry

 wiolazaborek Przepis dostałam od siostry .Te gofry są najlepsze na świecie, uwielbia je cała moja rodzina, znajomi a także moja szefowa. 40 min

4.6 (253 ocen)

Łatwe gofry

4.6 (253 ocen)

Łatwe gofry

 Edyta2111 Na śniadanie polecam pyszne gofry z dżemem lub bitą śmietaną. Gofry wychodzą smaczne, ładnie wyrastają i są lekko chrupiące a przepis jest bardzo prosty. Życzę smacznego.

4.83 (223 ocen)

Gofry idealne

4.83 (223 ocen)

Gofry idealne

 Di bloguje Idealne gofry powinny być chrupiące na zewnątrz i puszyste oraz aksamitnie miękkie w środku. Dobry przepis, odpowiedni sprzęt oraz kilka ważnych wskazówek, które umieściłam pod opisem przygotowania to podstawa! Ta receptura jeszcze nigdy mnie nie zawiodła i zapewniam, że upieczone według niej gofry... 20 min

4.7 (233 ocen)

Najprostsze gofry

4.7 (233 ocen)

Najprostsze gofry

 joanna30 Przepis na ciasto jest dziecinnie prosty. Nie potrzeba miksera, wystarczy dokładnie wymieszać składniki rózgą aby w kilka chwil otrzymać pyszny deser.

4.5 (177 ocen)

image-1gbr8gq

4.5 (177 ocen)

Gofry

 Magdalena B Sprawdzone,pyszne,najlepsze gofry jakie jadłam. 45 min