1.Mąkę przesiać, ser zmielić , dodać pozostałe składniki, i wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Szklanką wykrawać kółka a w każdym zrobić dziurkę..
Smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Usmażone posypać cukrem pudrem.
Porady
Ja ser nie mieliłam tylko ugniotłam tłuczkiem do ziemniaków.Do wykrajania kółek najlepsza jest szklanka ,do małych zakrętka od soku.
Komentarze