szaszłyki z piersi i cukini na ostro

Szaszłyki z piersi i cukini na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. z podanych składników przygotować marynatę i włożyć do niej umytą, osuszoną pierś, dobrze zamoczyć i schować do lodówki najlepiej na całą noc
• 2. pierś wyjąć z marynaty i pokroić na kawałeczki odpowiednie do szaszłyka, pokroić cukinię, cebule, boczek wędzony, ogórki kiszone
• 3. na patyczki nadziewać pierś, cebule,boczek,ogórki, cukinie do wyczerpania składników
• 4. szaszłyki ułożyć na srebrnej folii na blaszce z piekarnika, posmarować resztą marynaty dobrze, piekarnik ustawić na grill duża powierzchnia, 2 poziom, 230 C i grillować z 30-40 minut, można obrócić szaszłyki z 2 razy