1.Zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Upiec jeden placek. Drugi rozwałkować położyć na blaszke i posmarować powidlami. Ubić pianę z białek z 3 /4 szklanki cukru, wyłożyć na placek z powidlami i obficie posypać wiorkami kokosowymi. Piec 15 minut w ok 170 st. C, przetrwać pieczenie na ok. 5-8 minut i dalej pięć.
Krem
Utrzeć masło na puch i dodawać po łyżce ostudzony budyń. Posmarować pusty placek masą i przykryć go tym z wiorkami.
Komentarze