Quesadilla po polsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wędlinę, ogórka, paprykę i czosnek kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Tortillę kładziemy na patelni najlepiej do naleśników.
Smarujemy jogurtem greckim posypujemy czosnkiem i połową żółtego sera.
Następnie posypujemy pokrojoną wędlinę, paprykę i ogórka. Doprawiamy płatkami chili i posypujemy resztą żółtego sera. Przykrywamy drugą tortillą i podpiekamy na malutkim gazie z każdej strony po 2-3 minuty do zrumienienia się. Zdejmujemy na deskę chwilę studzimy i kroimy trójkąty.
Komentarze