Quesadilla z kurczakiem i śliwkami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - tortille: 2 sztuki
- pieczony kurczak (pierś, pałka, może być z "wczorajszego" obiadu): 150 gramów
- ser żółty: 2 plastry
- śliwki: 2 sztuki
SOS CZOSNKOWY:
- majonez: 1 łyżka
- jogurt naturalny: 3 łyżki
- czosnek (mały): 1 ząbek
- sól: 1 szczypta
- cukier: 1 szczypta
Quesadilla z kurczakiem i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na każdym placku tortilli kładziemy plaster sera, kawałki kurczaka, a na nich śliwkę pokrojoną w plasterki. Zwijamy jak krokieta i grillujemy na grillu elektrycznym około 3 minuty.
- 2. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i odrobiną cukru, odstawiamy na chwilę i podajemy do quesadilli.
Komentarze