Rabarbar z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar umyć, obrać i pokroić na ok 1 cm kawałki. Wrzucić do garnka z roztopionym masłem. Dodać bakalie i cukier waniliowy. Ewentualnie dosłodzić do smaku. Dusić ok 4-5 min na niedużym ogniu.
2.Kruszonka:
Mąkę wsypać do naczynia. Dodać zimne, pokrojone w kostkę masło oraz cukier. Wymieszać za pomocą widelca.
3.Kokilki posmarować masłem. Nałożyć do nich masę rabarbarową, a następnie posypać kruszonką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st około 20 minut. Podawać ciepłe np z bitą śmietaną i lodami.
Komentarze