Racuchy drożdżowe z jabłkami.
- 1 godz. 20 min
Niespotykanie pulchne...
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1/2 kg. mąki,
2 szkl. mleka,
5 dag. drożdży,
2 jaja,
plaska łyżeczka cukru,
szczypta soli,
1/2 kg. jabłek,
olej do smażenia,
cukier puder do posypania.
Racuchy drożdżowe z jabłkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
następnie do rozczynu dodajemy mąkę, żółtka i sól.Ciasto zagnieśić i odstawić do wyrośnięcia. Teraz ubijamy pianę. Jabłka ubieramy i kroimy w kostkę.Do ciasta wyrośniętego dodajemy pianę z białek i odstawiamy w ciche miejsce.
Komentarze