Racuchy jak u babci

image-0mpf28o

15 min

MariaMichno

Przepyszne racuchy z jabłakami, i cynamonem zawsze przypominają mi czas spędzony z babcią. Są przepyszne.

15 min

Składniki:

- 0,5 l mleka
- 2 jajka
- 2,5 szklanki mąki
- 1 łyżka cukru
- 0,5 łyżeczki sody
- 2/3 jabłka
- odrobina cynamonu
- cukier wanilinowy
- szczypta soli

Racuchy jak u babci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jabłka pokroić w drobną kostkę, i posypać delikatnie cynamonem.
Białka ubić na pianę.
Mleko, żółtka, mąkę, cukier, sodę, sól zmiksować.
Dodać jabłka.
Wymieszać delikatnie z pianą.
Smażyć na oleju.
Po usmażeniu odsączyć na ręcznikach papierowych.
Posypać cukrem pudrem lub kakao.

Porady

Racuchy najlepiej smakują na ciepło.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (176 ocen)

Racuchy drożdżowe jak u babci

4.5 (176 ocen)

Racuchy drożdżowe jak u babci

Alina Andzia U nas znikają w oka mgnieniu :)

4.41 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

fasolówka jak u babci

4.41 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

FASOLÓWKA JAK U BABCI

paulette17 Fasolówka jest jedną z najsmaczniejszych i sytych zup. Z dzieciństwa pamiętam, że najlepsze zupy robiła i dalej robi babcia. Gdy było lato biegałam po podwórku i bawiłam się, a gdy była pora obiadu babcia przynosiła zupę na dwór do ogródka, gdzie był stolik i ławeczka pod dużym orzechem, wśród innych... 2 godz. 40 min

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

rena123 Taką botwinkę pamiętam z rodzinnego domu, przygotowywała ją moja babcia. Jedyna różnica między jej zupą, a moją jest taka, że babcia gotowała ją najczęściej na wywarze z kostki schabowej, a ja poszłam na łatwiznę i ugotowałam moją zupę na wodzie ;) Jest równie pyszna! 60 min

4.5 (145 ocen)

drożdżowe racuchy

4.5 (145 ocen)

DROŻDŻOWE RACUCHY JAK U BABCI

majka190382 Najzwyklejsze racuchy, przygotowane według babcinego przepisu. Przepyszne z cukrem pudrem 60 min

4.25 (232 ocen)

Amoniaczki jak u babci

4.25 (232 ocen)

Amoniaczki jak u babci

luna19 Proste kruche ciasteczka 40 min

4.49 (197 ocen)

ciasto

4.49 (197 ocen)

Szarlotka jak u babci

Cukiereczek Pyszna szarlotka, która smakuje jak u babci  Pomiędzy dwoma warstwami kruchego, rozpływającego się w ustach ciasta mamy nadzienie jabłkowe. Wierzch zwieńczony jest grubą warstwą lukru. Szarlotka bardzo ładnie się kroi. Smakuje obłędnie. 3 godz.