Racuszki z kwaśnego mleka z musem śliwkowym
- 60 min
Miałam nadmiar kwaśnego wiejskiego mleka,zrobiłam racuszki już nie pierwszy raz.Wyszły pyszne.
- 60 min
Składniki:
- Kwaśne mleko 600ml
• Mąka 4 szkl.
• Jajka 2 szt.
• Soda oczyszczona 1 łyżeczka
• Sól szczypta
• MUS ŚLIWKOWY
• Śliwy 8 dużych
• Cynamon 1 łyżeczka
• Cukier do smaku
• Wino czerwone 50ml
Racuszki z kwaśnego mleka z musem śliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę ,mleko kwaśne,sodę, jajka roztrzepać na gładką masę,ma być gęsta,
Kłaść łyżką ciasto na rozgrzany tłuszcz i piec racuszki na złoty kolor z dwóch stron.
Po upieczeniu polać musem śliwkowym.
Smacznego życzę!
Porady
Jeśli robimy dla dzieci mus to bez dodatku wina.
Komentarze