Razowe bagietki- ogon smoka

0 (0 ocen)

Razowe bagietki- ogon smoka
  • 60 min

Pyszne bagietki o nietypowym wyglądzie, który przypomina ogon smoka :) Razowe ciasto idealnie współgra z wędliną lub serem.

  • 60 min

Składniki:

  • Porcja na 2 sztuki o długości ok.30 cm:
    200 g mąki pszennej typ 650
    100 g mąki z pełnego przemiału typ 1850
    180 ml wody
    20 g świeżych drożdży
    1 płaska łyżeczka soli
    1/2 łyżeczki cukru

Razowe bagietki- ogon smoka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Razowe bagietki- ogon smoka 1. Do miski pokruszyć drożdże, zalać lekko ciepłą wodą, dodać cukier i sól, wszystko wymieszać do rozpuszczenia składników. Dodać obie mąki, krótko wyrobić do momentu uzyskania jednolitego, gęstego ciasta. Podzielić na 2 części. Z każdej części ciasta uformować długi wałek o długości 28-30 cm. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nożyczkami ukośnie naciąć wałek ok. 8-9 razy. Każdą naciętą część ciasta zawinąć w odwrotną stronę i docisnąć zlepiając ją (czynność widoczna na zdjęciu roboczym). Zostawić do wyrośnięcia na ok. 30-40 minut. Piec ok. 20 minut w 200°C.

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

image-031fjkb

0 (0 ocen)

Tymiankowe bagietki pszenno - razowe

 Apetyczna babeczka Kuchnia pachnąca ziołami i świeżym pieczywem, każdy chcę jeszcze ciepłe....dobrze jest mieć dla kogo kucharzyć :). Łatwe i bardzo aromatyczne bagietki , a może sami je zrobicie dla swoich bliskich?. 2 godz.

4.46 (197 ocen)

Zdobywca nagrody

Bagietki Capresse

4.46 (197 ocen)

Zdobywca nagrody

Bagietki Capresse

 beniawojt Chrupiące pieczywo z pomidorami,mozzarellą i czosnkiem,tak smaczne że znika zaraz po wyjęciu z piekarnika. 30 min

4.48 (165 ocen)

Czosnkowe bagietki

4.48 (165 ocen)

Czosnkowe bagietki

 czarrna Pomysł na śniadanie

4.5 (155 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Bagietki zapiekane

4.5 (155 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zapiekane bagietki

 joanna30 Pyszna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy. Do tej pory robiłam zwykłą bułeczkę z jajkiem ale teraz postanowiłam wzbogacić przepis o suszone pomidory i mozzarellę.

4.49 (192 ocen)

Zapiekane bagietki z pieczarkami

4.49 (192 ocen)

Zapiekane bagietki z pieczarkami

 AnetaJ To nasz ulubiony sposób na kolację. Zapiekane bagietki oczywiście podane z sosem czosnkowym. Pycha!

0 (0 ocen)

Bagietki

0 (0 ocen)

Bagietki

 Kuchnia Marty Czy nie chcielibyście upiec w zaciszu własnej kuchni bagietki? Jest to możliwe i co więcej bardzo proste. Dziś podzielę się z Wami przepisem na to francuskie pieczywo! Takie bagietki są po prostu pyszne i smakują o wiele lepiej niż te ze sklepu.. a ten zapach unoszący się po domu w trakcie pieczenia 2 godz. 30 min