Razowe ciasto żytnio-kukurydziane ze śliwkami
- 60 min
Składniki:
- • 1 szklanka mąki żytniej razowej (najlepiej typ 2000)
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 300 g maślanki naturalnej
• ½ szklanki oleju
• 1 jajko
• ½ szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 2 łyżki cappuccino
• 2 łyżeczki cynamonu
• 6 dużych śliwek
Razowe ciasto żytnio-kukurydziane ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wsypujemy do miski suche produkty i dokładnie mieszamy za pomocą łyżki. Dodajemy pozostałe składniki i łączymy w całość. Ciasto ma mieć dość gęstą konsystencję.
- 2. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem i równo rozsmarowujemy łyżką.
-
3.
Śliwki przekrajamy na połówki, usuwamy z nich pestki i delikatnie wciskamy w ciasto częścią przeciętą ku górze.
- 4. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150C na ok 45 minut.
Porady
porcja na małą blaszkę (20 x 15cm)
Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!
Komentarze