Rogaliki a'la francuskie z czekoladą
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na ciasto:
800g mąki
3 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny 250g
1 kostka smalcu 200g
1 duże opakowanie śmietany 18% 400g
Dodatkowo:
2 tabliczki czekolady mlecznej
Rogaliki a'la francuskie z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto zagnieść i schłodzić przez 3 godziny w lodówce. Podzielić na 3 części . 1 część ciasta rozwałkować na koło grubości 1 cm. Pociąć radełkiem na trójkąty. Na każdym trójkącie ułożyć po 2 kostki czekolady, zwinąć - formując rogalika. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut w temp. 200 s C. Podsypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Rogaliki francuskie z nutellą
Rogaliki robi się wyjątkowo szybko i przyjemnie. Do ich przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Chrupiące ciasto i czekoladowe wnętrze... nie znam osoby, która by ich nie lubiła :) Warto mieć w lodówce mały zapas gotowego ciasta aby w każdej chwili, gdy tylko najdzie nas ochota na słodkie, móc...
Komentarze