Rolada krzew porzeczkowy
- Więcej niż 10 osób
Moja rodzina bardzo lubi rolady z owocami. Z porzeczkami jest orzezwiająca i pyszna.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
6 jajek
6 łyżek margaryny
7 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek gorącej wody
Masa:
250 ml śmietany 36
1 galaretka czerwona
czerwone porzeczki
Rolada krzew porzeczkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Stopniowo dodawać żółtka. Ubijać, aż masa będzie jednolita i puszysta. Do masy wlać wodę i stopioną margarynę. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem posmarowanym masłem.
Piec 25 minut w 180 st. C. Ciasto wyjąć z formy, przełożyć na ściereczkę zrolować ze ściereczką, zostawić do wystygnięcia.
Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, wystudzić. Ubić śmietanę, dodać tężejącą galaretkę. Ciasto rozwinąć posmarować masą, ułożyć porzeczki
Ciasto zwinąć. Roladę udekorować według własnego pomysłu. Schłodzić w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze