rolada łososiowa z niespodzianką

0 (0 ocen)

polecam wszystkim lubiącym ryby
  • 60 min

idealna przystawka na bal sylwestrowy i nie tylko

  • 60 min

Składniki:

  • składniki na omlet:
    6 jajek
    6 płaski łyżeczek mąki
    6łyżek mleka
    pół łyżeczki soli
    masa szpinakowa i jajeczna:
    800 g śmietany 18%
    4 łyżki majonezu
    3 czubate łyżki żelatyny z przyprawami
    3 łyżki wody
    20 dag ugotowanego szpinaku
    4 ugotowane na twardo i posiekane jajka
    dodatkowo:
    20 dag plastrów wędzonego łososia
    sól i pieprz

Rolada łososiowa z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1q2x3bg 1. żelatynę namoczyć w wodzie, podgrzać i rozpuścić. śmietanę zmieszać z majonezem, połączyć z żelatyną, doprawić solą i pieprzem, podzielić na dwie części. do jednej dodać szpinak, do drugiej posiekane jajka. składniki na omlet miksujemy, tak przygotowane ciasto wylewamy na blaszkę o wymiarach 26/35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. pieczemy około 15 minut w 170 stopniach, studzimy.
  • image-1l1ofoa 2. na wystudzonym omlecie rozsmarowujemy tężejącą masę szpinakową, na masę rozkładamy plastry łososia, następnie na to rozsmarowujemy tężejącą masę jajeczną. zwijamy roladę, wkładamy do lodówki do zastygnięcia.

Porady

rolada najlepiej smakuje następnego dnia

Komentarze

Podobne przepisy

5 (179 ocen)

image-0hg688i

5 (179 ocen)

ROLADA SZPINAKOWO – ŁOSOSIOWA

 Ewelina Marcin Rolada szpinakowo-łososiowa wygląda bardzo wykwintnie. Myślę, że doskonale sprawdzi się jako przystawka na wielkanocnym stole. 2 godz.

4.5 (190 ocen)

Rolada szpinakowo – łososiowa

4.5 (190 ocen)

Rolada szpinakowo – łososiowa

 danusia19671 Rolada szpinakowa z łososiem, sprawdzi się na każdej imprezie. Jest to bardzo smaczna i efektowna przystawka.

0 (0 ocen)

Rolada łososiowa

0 (0 ocen)

Rolada łososiowa

 gotujzkarolka16 Idealna na święta 60 min

5 (156 ocen)

image-0ibfvdi

5 (156 ocen)

Rolada łososiowa

 Kasia_S świetna przekąska na imprezy i nie tylko 40 min

4.5 (150 ocen)

zupa łososiowa

4.5 (150 ocen)

Zupa łososiowa

 Ewelina Marcin Łosoś + włoszczyzna to doskonałe połączenie smaków! Zupa jest przepyszna:) Jest to na pewno idealna propozycja dla wszystkich szukających nowych smaków ;) 60 min

4.48 (180 ocen)

Gotowe polędwiczki

4.48 (180 ocen)

POLĘDWICZKA a'la ŁOSOSIOWA

 W kuchni Danusi Polędwiczkę marynujemy i obsuszamy w piekarniku. Mięsko jest smaczne, mięciutkie, można cienko kroić. Polędwiczki ogólnie nie są duże , więc nawet robiąc 3 sztuki i tak szybko schodzi. Nie wiem jak się zachowuje po dłuższym czasie, bo nigdy nie zdarzyło mi się, żeby była dłużej niż tydzień. 1 godz. 20 min