Rolada w paski :)

Rolada w paski :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masa do zdobienia:. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać białko i zmiksować, dodać mąkę i ponownie zmiksować. Krem rozsmarować na papierze do pieczenia na tej dużej blaszce z piekarnika. Zrobić wzór. Odstawić do lodówki by się schłodził.
• 2. Biszkopt: Białka ubić na sztywno dodając stopniowo cukier.Potem dodać do piany żółtka, wodę, mąkę i kakao, wymieszać delikatnie drewnianą łyżką. Przeleć na formę ze wzorem i wyrównać. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec 16 minut.
  Jeszcze gorący biszkopt przełożyć na ściereczkę, układając wzorem do dołu i zrolować, ostawić do przestygnięcia.
• 3. Krem: Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno, dodać ciepłą żelatynę (nie gorącą i nie zimną). Krem nakładać na środek, zrolować, ułożyć łączeniem do dołu i schować do lodówki. Kroić po kilku godzinach.
  Smacznego :)