ROLADA Z JABŁUSZKAMI
- Dla 8 osób
- Łatwy
Jest to najszybsze ciasto chyba jakie można przyrządzić nawet w czasie gdy goście dzwonią ,że już idą .Polecam pyszne i na zimno i na gorąco.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 5 sztuk
- mąka: 1 szklanka
- cukier zwykły drobny: 1 szklanka
- cukier waniliwy: 2 sztuki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- cynamon mielony: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- jabłka (np. antonówka, szara reneta): 1500 gramów
Rolada z jabłuszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać ze skóry pokroić na ósemki ułożyć na dużej blasze /takiej z piekarnika/ wyłożonej papierem do pieczenia posypać cukrem pudrem i cynamonem jak kto lubi.Białka oddzielić od żółtek ubić ze szczypta soli i cukrem i cukrem waniliowym na puszystą lśniącą pianę dodać kolejno do ubitej piany żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia delikatnie wymieszać.Masę wylać na ułożone jabłka delikatnie i równo rozsmarować całość.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Cna 30-35 minut.Gorące wyjąć przykryć lnianą ściereczką i dużą deską odwrócić papierem do góry .Zdjąć delikatnie papier i na gorąco zwinąć w roladę .Pozostawić do ostudzenia.przed podaniem posypać obficie cukrem pudrem .
Podobne przepisy
Komentarze