Rolada z kryształkami

0 (0 ocen)

Świetna i przepyszna rolada na weekend.Banalna do przygotowania.

Składniki:

  • Składniki :

    3 galaretki o różnych smakach
    4 jajka
    3/4 szklanki cukru
    3/4 szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    400 ml śmietanki 30%
    2 łyżki cukru pudru

Rolada z kryształkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Galaretki przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Przelej do foremek, odstaw do ostygnięcia i włóż do lodówki.

  • 2. Białka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier cały czas miksując. Pojedynczo dodawaj żółtka. Delikatnie wsyp mąkę i połącz składniki. Ciasto przelej na formę . Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 10-12 minut. Na blat połóż ścierkę na którą gorącą roladę obróć na drugą stronę i delikatnie ściągnij papier do pieczenia. Zwiń roladę wraz ze ściereczką i pozostaw do ostygnięcia. Śmietanę z cukrem pudrem ubij na sztywną pianę. Rozwiń roladę, posmaruj bitą śmietaną i posyp pokrojonymi na kawałeczki galaretkami. Zwiń roladę. Udekoruj resztą galaretek i bitą śmietaną Całość włóż do lodówki na minimum 2 godziny.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy