Roladki drobiowe ze szpinakiem
Składniki:
- 2 podwójne piersi z kurczaka
100g sera feta
250g mrożonego szpinaku
3 ząbki czosnku
sól, pieprz czarny
czosnek w proszku, bazylia
Roladki drobiowe ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. piersi rozkroić wzdłuż żeby powstały nam 8 płatów. Lekko rozbić i oprószyć solą. Szpinak podsmażyć na 2 łyżkach oleju wraz z czosnkiem pokrojonym w drobno kostkę. Dodać pieprz i chwile smażyć. Na płaty rozkładać szpinak i średniej wielkości pasek sera. Zwijać i spiąć wykałaczką. Piec w rękawie w 190 stopniach przez 35 minut następnie rozciąć rękaw i piec jeszcze w termoobiegu przez ok. 10 min
Komentarze