Roladki paprykowe
- 45 min
Składniki:
- - 3 strąki papryki ( czerwona, żółta, zielona)
- 10 dag startego żółtego sera
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka oleju
- sól
- papryka w proszku chili
Roladki paprykowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Papryki umyć, osuszyć, włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C i opiekać około10 minut. Następnie z każdej papryki zdjąć skórkę, oczyścić z gniazd nasiennych i przeciąć wzdłuż na 4 części. Na każdą część papryki położyć tarty ser, posypać natką, odrobiną soli i chili. Plastry papryki zwijać w rulon. Do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego układać papryki, posypać pozostałym serem i natką. -
Porady
Można użyć różnego sera, np feta, parmezanu, mozzarelli, sera owczego.
Podobne przepisy
Komentarze