Roladki rybne z kaparami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryby zmielić razem z cebulą i bułeczką, dodać jajko, kapary, tartą bułkę i przyprawy do smaku, wymieszać masę rybną, podzielić na pół , do jednej dodać startą marchewkę i wymieszać. Obie masy podzielić na 3 części. (trzy porcje).
Na foli spożywczej uformować z masy rybnej bez marchewki prostokąt ok 18x9 cm
2.na nim rozłożyć masę z marchewką i zwinąć przy pomocy folii w roladkę i
3.opanierować i delikatnie ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Tak samo zrobić z pozostałymi.
Roladki piec 20 min w temp 180 st z termoobiegiem.
Podać z ryżem i surówką z pora i marchewki.
Komentarze