Roladki serowo-żurawinowe

Roladki serowo-żurawinowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Robimy kieszeń i kładziemy namoczoną wcześniej żurawinę i pokrojony ser brie.
• 2. Obwiązujemy szpagatem.
• 3. Obtaczamy w mące i kładziemy na rozgrzany olej. Obsmażamy z każdej strony na rumiano.
• 4. Przekładamy do naczynia do zapiekania i dodajemy 2 ząbki czosnku. Polewamy oliwą (u mnie orzechową) i wkładamy do piekarnika.
  Pieczemy 30 min w 180st.