Roladki w sosie curry

0 (0 ocen)

  • 15 min

Połączenie słodkich bakalii i sosu curry.

  • 15 min

Składniki:

  • Składniki podstawowe:
    -Mąka
    -bakalie : śliwki suszone i morele
    - śmietana 18%

    Składnik podstawowy dodatkowy :
    -schab (4 plastry)

    Składniki robocze :
    -sól, pieprz
    -przyprawa curry
    -czosnek granulowany


Roladki w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0qc27jc 1. Schab pokroić w plastry i rozbić.Natrzeć solą i pieprzem z każdej strony. Układać w środku na przemian morele i śliwki i zawijać roladki. Obtoczyć w mące i podsmażyć z każdej strony. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
  • image-1seuh8i 2. Przygotować sos : śmietanę wymieszać z przyprawą curry (ja dodałam ok. łyżeczki), dodać trochę granulowanego czosnku, sól i pieprz do smaku. Zalać roladki.
  • image-0k9wut1 3. Piec ok 40-50 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Porady

Dobrze smakuje z ryżem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy