Roladki z bakłażana i boczku
- 40 min
Składniki:
- 1 bakłażan,
8 plastrów boczku wędzonego parzonego,
100g sera żółtego,
oregano,
pieprz ziołowy,
sól,
olej.
Roladki z bakłażana i boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bakłażana kroimy w podłużne plastry, solimy i odstawiamy na 5 minut, aby zmiękły.
-
2.
Na plastrach boczku układamy plastry bakłażana. Zwijamy w roladki. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Oprószamy solą, pieprzem ziołowym oraz oregano. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy nim roladki. Roladki skrapiamy olejem. Zapiekamy około 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze