Roladki z ciasta yufka z serem owczym i zieleniną.
Saha ła hana! (Smacznego)
Składniki:
- Składniki.
6 trójkątów ciasta yufka
1 białko lub woda
Olej do smażenia.
Nadzienie.
200gsera owczego
1 pęczek kopru
1 pęczek pietruszki
½ łyżeczki papryki mielonej
Pieprz świeżo zmielony.
Roladki z ciasta yufka z serem owczym i zieleniną. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Trójkąty yufki przesmarować stopionym masłem, nałożyć nadzienie, boki górne założyć trochę do środka i zwijać roladki zaczynając od szerszej strony.
Smażyć we frytkownicy lub garnku z rozgrzanym olejem (180stop.) ,każdy krokiet 2-3 min, aż się zrumienią.
Wyjąć, osuszyć na papierowym ręczniku i podawać.
Komentarze