Roladki z dorsza z marchewką i zielonym groszkiem
- 40 min
Roladki rybne z warzywami to pyszna alternatywa dla zwykłej panierowanej ryby, zdrowe danie na piątkowy obiad dla dzieci i dorosłych.
- 40 min
Składniki:
- 600 g fileta z dorsza
100 g zielonego groszku(świeży lub mrożony)
100 g marchewki
1 jajko
100 g bułki tartej
sól,pieprz do smaku
olej do smażenia
Roladki z dorsza z marchewką i zielonym groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę drobno posiekać,dodać marchewkę startą na grubych oczkach tarki,groszek,jajko,połowę bułki tartej,doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
-
2.
Z przygotowanej masy rybnej formować niewielkie roladki następnie obtaczać w pozostałej bułce tartej.
Gotowe roladki smażyć na średnim ogniu na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze