Roladki z mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa wbijamy jajko,
doprawiamy i mieszamy. Paprykę
kroimy w paski.
2.Każdy plaster szynki smarujemy
masą mięsną (ok. łyżki).
Przykrywamy plastrem
sera i kładziemy pasek papryki.
Zwijamy roladki. Boki zaklejamy
mięsem mielonym,
tak by ser nie wypłynął podczas
pieczenia.
3.Blachę smarujemy olejem
i układamy roladki. Pieczemy
30-40 minut w temperaturze
200 °C. Podajemy zaraz po
upieczeniu, np. z ziemniakami
i surówką.
Komentarze