Roladki z pysznym nadzieniem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Soczyste roladki z nadzieniem z brokuł.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ kg schabu
    • 1 brokuł
    • Mała cebula
    • Olej do smażenia
    • Sól
    • Pieprz
    • 2 łyżki majonezu
    • 10 dag sera żółtego
    • Jajko
    • Bułka tarta do panierki
    • Mąka pszenna do obtoczenia

Roladki z pysznym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy.
  • pieprz 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • brokuł 3. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.
  • cebula 4. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju, studzimy, przekładamy do naczynia.
  • brokuł 5. Dodajemy drobno pokrojony brokuł.
  • ser 6. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, przekładamy do cebuli.
  • majonez 7. Dodajemy majonez.
  • pieprz 8. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • 9. Wszystko razem mieszamy.
  • farsz 10. Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.
  • roladki 11. Zawijamy.
  • mąka 12. Obtaczamy w mące.
  • jajko 13. Zanurzamy w roztrzepanym jajku.
  • bułka 14. Panierujemy w bułce tartej.
  • roladki 15. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
    Kotlety gotowe.
    Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy