1.Osoloną wodę wraz z kawałkami kurczaka zagotować. Po 15 minutach ściągnąć powstałą pianę, pary razy najlepiej.
2.Następnie dodać pokrojoną, umytą i obraną włoszczyznę. Posolić i dodać ziele angielskie i liść laurowy oraz resztę ziół i gotować 1.5/2 godziny na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną garstkę natki pietruszki.
Komentarze