Rożki drożdżowe z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozkrusz, dodaj cukier, żółtka, cukier waniliowy, przesianą mąkę i sól. Składniki wymieszaj, dolewaj mleko mieszając. Gdy składniki się połączą, dodaj letni tłuszcz i wyrabiaj jednolite ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na ok. godzinę. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, podziel je na 2 części. Każdą rozwałkuj cienko. Wytnij okręgi, na każdy nałóż przygotowane owoce, posyp cukrem pudrem , zlep końce. Ułóż luźno na blaszce. Odstaw do wyrośnięcia. Piecz w temp. 180 st. przez 30-35 min. Zrumienione zsuń z blaszki, oprósz cukrem pudrem lub polukruj.
Komentarze