ROŻKI ZIEMNIACZANE GRAZI
- 30 min
ROŻKI ZIEMNIACZANE - prosta rzecz a zadowoli każdego łasucha, zawszesię udają i nie są pracochłonne
- 30 min
Składniki:
- składniki na 12 sztuk
na ciasto - 300 g mąki,
- 125 g cukru
- 100 g masła
- jajko
- trochę aromatu migdałowego
- 250 g ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia
- ewentualnie trochę mąki
poza tym ;- jajko
- cukier puder do posypania i tłuszcz do smarowania formy
Rożki ziemniaczane grazi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z mąki, cukru, masła, jajka i aromatu migdałowego przygotować ciasto.
Ziemniaki utrzeć i dodać do ciasta. Gdy masa się będzie kleić
dosypać
mąki.
Ciasto wstawić do lodówki. Następnie na stolnicy posypanej mąką
rozwałkować na placek grubości 1/2 cm, wykroić koło pokroić na 12
kawałków tortowych. Do środka można dawać cokolwiek, ja daję
kawałek
jabłka.
Kawałki ciasta zwinąć od szerszej strony ku czubkowi i uformować
rożek, można położyć orzechy.
Umieścić na blaszce posmarowanej tłuszczem, posmarować rozbełtanym
jajkiem.
Porady
Piekarnik nagrzać do temperatury 170 st. czas pieczenia około 20 minut.Posypać cukrem pudrem i podawać zupełnie świeże. ZYCZĘ SMACZNEGO.
Komentarze