Różowy twarożek
Pasta w pięknym, różowym kolorze. Wszystko za sprawą buraczka ćwikłowego, który w połączeniu z twarogiem jest smacznym dodatkiem do pieczywa.
Składniki:
250g twarogu tłustego lub półtłustego
1 ugotowany buraczek ćwikłowy
1 ogórek kiszony
1 cebula dymka
2 łyżki posiekanego szczypiorku
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
sól
Różowy twarożek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg rozgnieść i rozetrzeć razem z jogurtem. Cebulę i ogórka bardzo drobno posiekać. Ugotowanego, bądź upieczonego buraczka obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Wszystko dodać do twarogu i dokładnie wymieszać, aż twaróg zabarwi się na różowo. Na końcu dodać posiekany szczypiorek i przyprawić solą. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze