Rukola z Mozzarellą

0 (0 ocen)

Pyszna sałatka na kolację

Składniki:

  • garść rukoli
    5 kulek mini mozzarelli
    4 czerwone pomidorki koktajlowe
    3 pomidorki gruszkowe
    3 pomidory suszone
    0,5 zielonej papryki
    3 listki mięty
    4 łyżki oliwy z oliwek
    2 łyżki octu balsamicznego
    sól,pieprz

Rukola z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rukolę przebrać, opłukać. Pomidorki przeciąć wpół, pomidory suszone pokroić w kostkę a paprykę w paski. Dodać ser i posiekane listki mięty.
    Wymieszać oliwę z octem, doprawić i polać sałatę.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (163 ocen)

Rukola  z chorizo