Rumiany kalafior - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafior podziel na różyczki opłukaj i wrzuć do garnka , całość zalej wodą .
Do wody dodaj 1 łyżkę soli i 2 liście laurowe.
2.Obgotowany kalafior wyciąg na cedzak.
3.Przygotuj dwa talerze jeden z bułką tartą a drugi z roztrzepanymi i przyprawionymi jajkami .
Każdą różyczkę osobno obtaczaj w jajku a później w bułce tartej.
4.Na patelni rozpuść 1/2 margaryny i ułóż kalafior jeden obok drugiego tak aby była możliwość odwrócenia .
Gdy kalafior się zrumieni przekładaj do półmiska bądź na talerz.
Smacznego :)
Komentarze