Rumkugeln
Składniki:
- 80 g mielonych migdałów
1 gorzka czekolada
50 g cukru pudru
40 g herbatników
50 g masła
2 łyżki rumu
dodatkowo:
kokos, kakao, mielone orzechy
Rumkugeln - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Masło ucieramy z cukrem pudrem, wsypujemy migdały i pokruszone (na proszek) wałkiem ciastka. Wlewamy rum i czekoladę. Mieszamy, schładzamy w lodówce. Mokrymi rękoma formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w "panierce". Schładzamy ponownie.
Komentarze