Rustykalna tarta z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę posiekać z zimną margaryną, dodając cukrem i szczypte soli. Pognieść tak jak kruszonkę, dodać jajko. Wyrobione ciasto zawinąć w folię i wstawić na pół godz do lodówki
2.Wyjąć ciasto, rozwałkować i albo włożyć sobie do tortownicy, albo po prostu rozłożyć na blaszce i nadać mu kształt koła, zawijając brzegi do góry.
3.Na wierzchu poukładać pokrojone w plastry gruszki, posypać je cukrem i cynamonem oraz łyżką mąki
4.Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec 40 minut (mniej-więcej) w 180st.
Komentarze