Przepis z kuchni greckiej ugotowany przez nas podczas tegorocznych wakacji na Krecie.
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
- ryba (kawałki po ok. 20 dag): 4 sztuki
- horta (czyli mieszanka różnych zielonych warzyw oraz lokalnych ziół): 1 kilogram
- oliwa: 1 szklanka
- sok z cytryny: 1 sztuka
- dymka: 1 pęczek
- sól i pieprz (do smaku): 1 szczypta
Komentarze