Ryba po grecku
- 30 min
- Dla 1 osoby
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- -500 g filetów mintaja lub morszczuka
-2 marchewki
-pietruszka
-kawałek selera
-2 cebule
-kilka łyżek koncentratu lub keczupu (wersja słodsza)
-3 łyżki oleju
-sok z cytryny
-ostra papryka
-sól
-pieprz
Ryba po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety kroimy na kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem i smażymy. Warzywa ucieramy na tarce lub kroimy. Na łyżce oleju smażymy warzywa. Pod koniec dodajemy pół szklanki wody i koncentrat (lub keczup), dusimy 10 minut. Doprawiamy i otrzymanym sosem zalewamy rybę. Podajemy schłodzoną.
Komentarze