Rybne paszteciki ze szpinakiem
Ciasto francuskie ma dużo zastosowań, ten przepis jest tylko jednym z wielu pomysłów na smaczną przekąskę.
Składniki:
- ciasto francuskie
jajko
świeże liście szpinaku
około 40 dag filetu z łososia
posiekany koperek
łyżka oliwy
łyżka soku z cytryny
pieprz, sól
Rybne paszteciki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak zblanszować, odcedzić.
-
2.
Filet pokroić w paski, doprawić solą i pieprzem, koperkiem, skropić cytryną. Schłodzić.
- 3. Ciasto pokroić na kwadraty. Każdy z nich uzupełnić szpinakiem i kilkoma kawałkami ryby. Zostawić wolne boki ciasta.
- 4. Zrolować ciasto, ułożyć je na blasze, posmarować rozmieszanym jajkiem i piec około 25 minut w 220 stopniach C.
Podobne przepisy
Komentarze