Ryby opiekane w zalewie.
- 40 min
Składniki:
- 1 kg fileta mintaja
Zalewa:
1/2 kg cebuli
1/2 szkl.oliwy
1 l.wody
1/2 szkl.octu
1/2 szkl. cukru
1 łyżka soli
1 szkl.ketchupu pikantnego
1/2 słoika przecieru pomidorowego
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz
Ryby opiekane w zalewie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta osolić,opanierować i usmażyć.Cebule pokroić i zeszklić na oliwie pod przykryciem.Wodę,ocet,cukier,sól zagotować i dodać ketchup,przecier,liść laurowy,ziele angielskie i pieprz.Połączyć z cebulą jeszcze chwilę pogotować.
W misce układać na przemian kawałki ryby- zalewa-kawałki ryby itd.do wyczerpania ryby i zalewy.
Porady
Przygotować dzień przed podaniem.
Komentarze