Ryż na każdą porę
Wprawdzie dopiero uczę się gotować, ale śmiało przyznaję, że ta potrawa, którą sama wymyśliłam, jak dotąd smakowała każdemu. Jest zdrowa i pożywna.
Składniki:
- Na jedną porcję:
● 1 woreczek ryżu
● 1/4 puszki kukurydzy
● 1 papryka
● 2 jaja
● 1 kostka rosołowa
● odrobina musztardy
● przyprawy: sól, pieprz, tymianek, majeranek
● szczypiorek
Ryż na każdą porę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy w bulionie
i odcedzamy. -
2.
Odcedzamy kukurydzę, kroimy
paprykę i szczypiorek. -
3.
Ryż mieszamy z kukurydzą,
papryką i połową szczypiorku. -
4.
Na patelni smażymy niezbyt
ściętą jajecznicę, dodajemy do
ryżu z warzywami. Dodajemy
musztardę, przyprawy i resztę
szczypiorku. Mieszamy. Podajemy
jako samodzielne danie,
z rybą albo z kurczakiem.
Notka redakcyjna
PP_03-2008Podobne przepisy
Komentarze