Ryż z warzywami i pulpecikami
- 40 min
Moja rodzina bardzo lubi tę potrawę.
- 40 min
Składniki:
- 2 saszetki ryżu
brokuł
mały kalafior
3 marchewki
por
podwójny filet z kurczaka zmielony
łyżka wegety
sól, pieprz
3 łyżki kaszy manny
jajko
opakowanie sosu serowego w proszku
kostka rosołowa
Ryż z warzywami i pulpecikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kalafior i brokuł dzielimy na różyczki, marchew kroimy w kostkę a pora w półplasterki. Na gorący olej wrzucamy pora, chwilę smażymy, wrzucamy resztę warzyw, podlewamy odrobiną wody, doprawiamy wegetą i dusimy pod przykryciem do miękkości.
2. Ryż gotujemy w wodzie z kostką rosołową według przepisu na opakowaniu. Mięso mieszamy z jajkiem, kaszą manną i doprawiamy solą oraz pieprzem. Formujemy niewielkie kulki, panierujemy w sosie serowym i spłaszczamy na patelni. Smażymy z obu stron na rumiano. Warzywa mieszamy z ryżem, wykładamy na talerz, na wierzch układamy mięsne talarki.
Komentarze