Ryżanka z kapustą

0 (0 ocen)

  • 60 min

Lekka, wiosenna zupa

  • 60 min

Składniki:

  • 1/2 główki młodej, włoskiej kapusty
    kości schabowe
    włoszczyzna
    3/4 szklanki ryżu
    sól, pieprz

Ryżanka z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kości zagotować, zebrać szumowiny i dodać włoszczyznę. Gotować około pól godziny. Wyłowić w wywaru kości i warzywa. Marchewkę pokroić w plasterki i wrzucić do zupy razem z ryżem. Po 10 minutach dodać poszatkowaną kapustę i gotować jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku. Ewentualnie zabielić. Smacznego :)

Komentarze

Podobne przepisy