Zupa szpinakowa ze schabem
kuchenny świat
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Smaczna, gęsta i pożywna zupa szpinakowa. Przygotowana z dodatkiem mięsa, zabielana mlekiem. Polecam na obiad z pieczywem.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 marchewki
150 g selera
300 g schabu
3 szkl wody
200 g liści szpinaku
4 spore ziemniaki
1 szkl mleka
sól
pieprz
Zupa szpinakowa ze schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę. Wkładamy do gotującej się wody, gotujemy. Szpinak myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy z wody. Marchew i seler obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, myjemy i dokładamy do garnka z mięsem, gotujemy. Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w kostkę.
Szpinak kroimy na drobno i razem z ziemniakami dokładamy do garnka, gotujemy. Na samym końcu zupę doprawiamy do smaku, wlewamy mleko i zagotowujemy.
Komentarze