. Sakiewki schabowe z serowym farszem

. sakiewki schabowe z serowym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy.
• 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
• 3. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, następnie prużymy na rozgrzanym oleju, dodajemy czosnek i studzimy.
• 4. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i dodajemy do cebuli.
• 5. Dokładamy majonez i dokładnie mieszamy
• 6. Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa i składamy w kopertki.
• 7. Panierujemy najpierw w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w mące, ponownie w jaku i bułce tartej.
• 8. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
• 9. Kotleciki gotowe.
  Smacznego.